„Eustachijus Tiškevičius, remdamasis Szyttlerio atsiminimais, mini, kad būtent jis ruošęs ir puotą Napoleonui Pacų rūmuose Vilniuje. Sofija Tyzenhauzaitė rašė, kad šiame renginyje „patiekė nepaprastai gausią ir prašmatnią vakarienę“, – rašoma gastronominio paveldo tyrinėtojų Anželikos ir Rimvydo Laužikų knygoje „Kuchmistras. Janas Szyttleris ir vilnietiška XIX a. virtuvė“.
Source link
Nuo Tiškevičiui dedikuoto recepto iki puotos Napoleonui – koks buvo legendinis Szyttleris?
